Кофейню Ginger открыла семейная пара из Беларуси Алла и Андрей. Все — от дизайн-проекта помещения до дизайна карточек лояльности — пара делала своими руками, пишет CityDog.
Как делится Алла, кафе располагается в помещении бывшей химчистки. В меню — итальянский кофе, мороженое и выпечка. Интерьер ребята украшали тоже сами. Как говорит Алла, «перенесли половину своего дома, чтобы создать уютную атмосферу из любимых вещей».
По статистике, которую приводят супруги, в Лондоне в первый год открытия кафе закрывается около 80% заведений, к концу пятилетки из выживших остается 8−10%. Так что, если будете в Лондоне, заходите поддержать беларусов.
Читайте также на CityDog:
Беларусы открыли блинную в Варшаве — прямо у набережной Вислы
Нашли почти идеальную квартиру в минской новостройке. Угадайте, что за район